Calitatea produselor care susțin lucrările agricole este din ce în ce mai ridicată, fiind foarte greu pentru fermier să aleagă. Firmele producătoare vin în întâmpinarea agricultorilor cu demonstrații, explicații, scheme de aplicare, cât mai aproape de ferme și cât mai clar formulate. Formula găsită de compania Bayer pentru a-și pune la încercare produsele a fost numită Agroarena și are un caracter itinerant. În acest an s-au organizat câmpurile Bayer Agro Arena în 6 localității, care cuprind practic principalele zone agricole ale țării și anume: Însurăței (jud. Brăila), Caracal (jud. Olt), Cărpiniș (jud. Timis), Secuieni (jud. Neamț), Marghita (jud. Satu Mare) și Târgu Secuiesc (jud. Covasna).

Bayer la 150 de ani
Agroarena 2013 reprezintă pentru compania germană în primul rând posibilitatea de a intra în contact direct cu fermierii, dar anul acesta „...ce e mai important pentru noi, mărturisește Gabi Raviczki, director de marketing şi dezvoltare Bayer CropScience, înseamnă ediția - iată, a șaptea - care aniversează 150 de ani de existență a companiei noastre. E cel mai bun moment pe care dorim să îl sărbătorim împreună cu partenerii noștri, fie că sunt fermierii, cu care ne dorim să vorbim în mod special, fie distribuitori regionali, naționali sau locali. Una dintre filosofiile noastre este aceea de a ne apropia cât mai mult de utilizatorul final, de a-i înțelege nevoile și de a dezvolta concepte care să i se aplice cât mai bine."
Șase AgroArene
Locul de desfășurare este ales, firește, în funcție de culturile pentru care sunt produsele cărora li se face prezentarea, în funcție de microclimat și areal. „De asta avem șase Agroarene, precizează în continuare directorul de marketing şi dezvoltare de la Bayer CropScience, șase regiuni, fiecare cu specificitatea ei. Constatăm diferențe destul de importante între modul cum s-au dezvoltat culturile anul acesta. Agroarena, iată, este foarte complexă pentru că acoperă culturile cheie din fiecare zonă și în fiecare regiune învățăm împreună cu fermierii care sunt factorii care ne-au învățat în sens pozitiv sau negativ în anul respectiv. Deci, există diferențieri foarte clare, dar în mod deosebit cred că am reușit să producem și să punem la punct niște sfaturi tehnologice care să se plieze foarte bine, regional vorbind."
O asistență numeroasă și interesată
Evident că valoarea unui astfel de demers este dată de efectul pe care îl are asupra celor cărora se adresează, fermierii. Un prim succes poate fi consemnat prin prezența numeroasă a lor la toate cele 6 întâlnirii la care au fost chemați, dar și de feed-back-ul pe care orice organizator de asemenea întâlniri și l-ar dori. „Eu conduc o firmă care se ocupă de cultura mare cam de trei ani de zile, spune Kiss Peter, un fermier din jud. Covasna, și mă bucur că se organizează evenimente de genul acesta pentru că ce vedem aici micro, putem să transpunem macro la noi." Iar Romulus Oprea, un alt fermier covăsnean adaugă: „E foarte interesant pentru fermieri și e foarte bine că vedem în practică ceea ce se aplică și prin țările, să zicem, cu o agricultură mai performantă, în condiții apropiate de ale lor, cu tehnologie de vârf, este foarte important că mai și socializăm, facem schimb de informații și așa mai departe, și în felul acesta ne adaptăm cât mai repede și tehnologia. Oricum mulți dintre fermierii prezenți aici aplică deja în producție produsele firmei la care suntem astăzi invitați."
Participarea peste așteptări, a fermierilor și a distribuitorilor la aceste întâlniri, confirmă încă o dată nevoia pentru un schimb constant de informație, de consultanță de specialitate acordată în condiții practice de câmp de către specialiștii companiei noastre și de partenerii cooptați în aceste proiecte . Anul acesta sfera problemelor dezbătute a fost esențial largită prin abordarea unor teme conexe, cum ar fi: tehnicile de aplicare modernă a produselor de protecția plantelor și sisteme moderne de fertilizare a culturilor de câmp. Aceste subiecte susținute în parteneriat cu echipele New Holland România și Kwizda România au completat informațiile legate de tehnologiile Bayer de protecția plantelor.
Protecția plantelor la superlativ
În centrul atenției au fost în acest an cerealele, atât pentru semințele de grâu, cât și pentru cele de orz de toamnă Bayer propune tratamente cu insectofungicidul Yunta Quattro care conține două fungicide sistemice și două insecticide și oferă o protecție superioară tinerelor plantule și o creștere mai viguroasă a plantelor în primele stadii de dezvoltare.
Un succes deosebit a avut în acest an pachetul Falcon, care oferă atât un control eficient al buruienilor, prin erbicidul Sekator Progress OD, cât și al bolilor foliare cu ajutorul fungicidului Falcon 460 EC. Ambele produse sunt perfect compatibile și se pot aplica concomitent, în amestec; astfel fermierul economisește timp și bani, obținând protecția culturilor împotriva bolilor și a buruienilor printr-o singură trecere.
La cultura porumbului s-au remarcat erbicidele Adengo 465 EC, cu aplicare preemergentă și postemergentă timpurie, dar și Laudis OD 66, cel mai selectiv erbicid postemergent pentru porumb (util atât pentru porumbul de consum, cât și pentru porumbul zaharat ori în loturile de hibridare).
AgroArena Tg. Secuiesc
Faptul că am purtat aceste discuții la Târgu Secuiesc - unul dintre locurile în care s-a desfășurate Agro Arena - ne-a scos în evidență, așa cum spuneam mai devreme, și specificitatea acestei zone, cultura cartofului. „Agroarena este în al cincilea an în care se realizează de către firma Bayer la mine pe parcelă, spune Mihai Mucsi, fermier din localitate, cu cele cinci culturi de bază ale județului, cartof, grâu, sfeclă, rapiță și porumb - ultimile două se extind din an în an în detrimentul cartofului." Din păcate se observă o scădere a suprfețelor cultivate cu cartof, poate și pentru că „...anul 2012 a fost unul cu rezultate tehnice, financiare, economice sub orice critică, cel mai rău an de când lucrez în meserie, este de părere același Mihai Mucsi, lucru datorat secetei care a survenit în vară, după un mai de 130 de litri anul trecut a venit luna iunie cu 11 litri, iulie cu 12 litri, iar noi producțiile le planificăm și le fertilizăm și avem tehnologie pentru 35-40 de tone și dacă pe unele parcele am făcut 20-25 de tone este binișor. Bineînțeles, unde am irigat, am atins și producția planificată."
„Evident că prezentăm și alte culturi, cum ar fi sfecla de zahăr și cerealele, pentru că intră în rotația normală a marilor cultivatori de cartofi - și nu numai - dar și noua tendință pe care am observart-o, nu doar în Covasna și în Harghita, dar și în Brașov, constatăm o deschidere în cultivarea porumbului, ceea ce ne bucură foarte mult, noi fiind experți în cultivarea porumbului și de asemenea rapița, care, spre surprinderea unora, începe să câștige din ce în ce mai mult teren și cu rezultate destul de bune," ține să ne precizeze Gabi Raviczki, director de marketing şi dezvoltare Bayer CropScience
Rapița de sorginte germană
Vedeta ediției de anul acesta a fost cultura de rapiță, asta pentru că pe lângă oferta specifică de protecție a acesteia s-a adăugat și oferta de hibrizi marca Bayer. „Noutatea, pentru că vorbim de o aniversare - 150 de ani a companiei noastre, înseamnă foarte multă inovație, altfel nu am fi putut să ne susținem existența - anul acesta nu face excepție, venim și acum cu inovații, în special în domeniul protecției plantelor și vorbim despre noul erbicid Sencor Lichid, venim cu noutăți și în domeniul culturilor de sfeclă, vorbim de Betanal Max Pro - pe care îl vom lansa anul viitor în piață - dar cred că noutatea cea mai surprinzătoare este faptul că Bayer lansează primii săi hibrizi de rapiță și avem nu mai puțin de șase hibrizi, cu care încercăm în momentul de față să ieșim în întâmpinarea cultivatorilor, într-un domeniu în care, recunoaștem, suntem la început dar învățăm din mers și sperăm să venim cu produse, semințe de calitate, la nivelul la care o facem și în protecția plantelor", spune Gabi Raviczki, director de marketing şi dezvoltare Bayer CropScience.
„Aș spune în primul rând că aducem o genetică germană de cea mai înaltă calitate, ne întărește convingerea Gabi Raviczki, director de marketing şi dezvoltare Bayer CropScience. Se știe foarte bine că genetica de sorginte germană este una dintre cele mai puternice în domeniul producerii seminţei de rapiță din acest moment. Încercăm să venim cu niște hibrizi foarte bine adaptați condițiilor locale. Sunt hibrizi care au ieșit acum din testele de omologare cu rezultate foarte bine comparabile cu piața noastră. Am ezitat mult în a intra în acest domeniu pentru că există așteptări foarte mari din partea partenerilor noștri în ceea ce privește calitatea tehnică a produselor pe care le dăm, fie că vorbim de produse de protecție a plantelor, fie că vorbim de semințe. Iată, venim deci cu patru hibrizi importanți: Jenifer, Jumper, Belana și Baghira, sunt niște nume noi pe piață, dar care din testele pe care le facem și urmează să le facem în acest sezon, suntem convinși că se vor situa foarte aproape, dacă nu cumva mai sus decât principalii dătători de trend în piața românească."
Mihai Mucsi chiar a folosit acești hibrizi, arătându-se mulțumit. „Cultura a ieşit din iarnă decimată, ca densitate, dar prin proprietatea, atât de importantă pentru fermieri, de ramificare puternică şi ramificare chiar de la baza plantei, aceste goluri, venite după o iarnă grea, au fost compensate prin ramificarea respectivă şi s-a completat structura. În general, eu pun rapiţa după cartof, în special după cartoful timpuriu recoltat ca sămânţă sau recoltat ca şi cartof de consum timpuriu, iar producţia este reuşită. Am făcut şi 4000-4500 de kilograme la hectar, iar acum sper să facem 4000 de kilograme cu ploile care au venit, mai vegetează rapiţa, bineînţeles nu din frunză prea mult, dar din silicve şi din partea superioară a tulpinelor."
Tehnologia aduce un plus de producție
Utilitatea acestui tip de eveniment este dincolo de simpla promovare a unor produse. Tehnologia și rigoarea cu care trebuie să o aplici nu pot fi explicate decât prin viu grai, privindu-l în ochi pe cel căruia îi spui că, dacă nu va face așa, nu va obține nici pe departe ceea ce își dorește. Nu poți să cumperi un produs despre care doar ai auzit că e bun fără să știi cum și când să îl aplici plantelor. „Cred că ceea ce trebuie să reușim să implementăm împreună cu partenerii noștri este zona de consiliere tehnică. Avem produse bune, de calitate, pentru care există momente optime de aplicare, sunt și pachetele tehnologice care, de asemenea, au niște particularități, iar noi ne propunem prin aceste evenimente să fim foarte aproape de fermieri, de cultivatori și să învățăm împreună din experiența fiecăruia. Nu ascundem că, inclusiv pentru noi, membrii echipei Bayer, aceste platforme sunt niște școli extraordinar de bune, pentru că testăm toate produsele noastre în condiții de câmp, în condiții de producție. Dar este foarte important ca această consiliere să îl ajute pe fermier în aplicarea produselor de protecție a plantelor și să găsească o formulă de colaborare cu noi ori cu alte sisteme de consultanță, care să îl degreveze de tipul acesta de decizie și să îl lase să se poată concentra pe partea de dezvoltare a afacerii, de creștere a profitabilității, de parteneriate. Încercăm așadar să oferim cele mai bune sfaturi tehnice și să îl facem să înțeleagă faptul că aplicarea produselor amortizează costurile, că ceea ce noi aducem în piața românească îi aduce în mod real un plus de producție și îi amortizează cheltuielile, să zicem puțin mai mari decât dacă ar cumpăra de la competitorii noștri."
Trasabilitatea un concept pentru liniștea noastră
Aplicarea tehnologiei este pe de altă parte și o garanție pentru consumator, că nu va fi afectat în vreun fel de ceea ce unii numesc remanență. Acel conținut de substanțe chimice pe care planta îl păstrează în condițiile unei aplicări abuzive, necontrolate.Dar atunci când urmărești foarte bine toți pașii tehnologici, acest lucru nu se poate întâmpla. „Eu, pe lângă faptul că folosesc produsele Bayer la toate culturile mele, ne explică proprietarul parcelelor unde s-a desfășurat Agroarena în Tg. Secuiesc, Mihail Mucsi, sunt și într-un proiect, lanț alimentar, cu ei unde urmărim așa-zisa transabilitate a produsului. Din parcelele mele tratate cu produsele lor sunt ridicate probe și duse în Italia unde se fac teste pentru a se vedea dacă rămân reziduuri în tuberculul care se consumă de către om. De doi ani de zile sunt în acest program și nu am probleme, vin rezultate care ne asigură că nu sunt reziduuri."
Acest proces de urmărire a traseului pe care îl are un produs de la un cap la altul este din fericire bine implementat în România, cel puțin așa pretind cei implicați.
„Eu înainte am lucrat cu o treaptă mai sus, adică am lucrat în alimentație publică și știu ceea ce înseamnă. Acolo am pornit de la materia primă până la mâncare gătită, iar acum am trecut cu o treaptă mai jos, spune Kiss Peter, un fermier covăsnean, care adaugă: „Eu sunt convins că se pot consuma produse românești garantate de fermieri." Iar Romulus Oprea, fermier și el tot din județul Covasna adaugă: „Fiecare și-a creat un brand și este momentul ca oamenii să se obișnuiască cu brandurile noastre și să verifice veridicitatea și calitatea acestor produse. Sunt convins că marea majoritate a românilor și-a dat seama de lucrul acesta. Sunt convins că toată lumea duce dorul fructelor și legumelor românești, mai exact de gustul lor inconfundabil pe care nu îl mai regăsim. Este momentul să ne întoarcem să mâncăm produse românești mult mai bune și mai sănătoase." Pentru că, adaugă același Romulus Oprea, "Transabilitatea este asigurată, deoarece majoritatea fermierilor mari și-au implementat sisteme de control al calității și managementul producției, inclusiv transabilitate până la ultimul ambalaj care se duce în supermarketuri. Deci, toți au sisteme de control al calității, controlabile de firme specializate, cu alte cuvinte ne-am aliniat și la acest aspect. Chiar dacă mie mi se pare că ne cam grăbim să ne aliniem la toate prevederile și legile de pe piața europeană și nu avem aceleași condiții, asta este clar. Dacă vorbim de buruieni, boli, dăunători avem o biodiversitate fantastică, avem nevoie de doze mai mari de pesticide, dar din cauza sărăciei ca să fim foarte corecți, folosim 20% din pesticidele care se folosesc în afara țării. Ideea este că am dori ca această colaborare și această urmărire a conținutului de pesticide și alți compuși toxici din alimentație să nu se întoarcă împotriva fermierilor, după cum văd eu noi vom fi în continuare cei care vom plăti oalele sparte. Pentru că sunt diverse reglementări la care noi ne aliniem foarte greu. Chiar astăzi se vorbea la această prezentare de insecticidele care vor fi eliminate din uzul fermierilor, din cauza efectelor secundare negative pe care le au asupra albinelor. Eu aș atrage atenția că sunt fermieri profesioniști în țara asta care știu să folosească produsele în așa fel în care să nu aducă probleme mediului și insectelor, faunei utile și așa mai departe. Problema este că în continuare organele de control controlează toți fermierii specializați și nu pe cei care ar trebui. Pe cei care folosesc produsele necontrolat și fără să aibă minime cunoștințe. Deci, ar trebui să avem un comportament puțin diferențiat în direcția asta."
Protecția mediului în atenția Bayer
De altfel, pentru compania Bayer protecția mediului nu este un concept nou. Mihail Mucsi are de ceva vreme o colaborare în acest sens cu firma nemțească. „Bayer este o firmă care are ca obiectiv important protecția faunei și a florei și pentru acest lucru, eu am făcut împreună cu ei un așa-zis Phytobac, este un proiect început de acum trei ani în care mașinile de tratat, în special când sunt folosite pentru erbicidări, sunt curățate de reziduuri cu grijă, pentru că nu e tot una unde eliminăm aceste produse. Phytobac-ul realizat conform proiectului Bayer rezolvă această problemă, în sensul că am o cuvă betonată în curte de 9 metri lățime, cât este lățimea mașinii de tratament cu aripile închise, iar spălătura respectivă este eliminată în această cuvă. Ea este izolată foarte bine și atunci în condiții naturale produsele sunt descompuse aici. Deci, nu trebuie să aruncăm și trebuie să aibă grijă toți fermierii ca pe viitor să nu arunce soluțiile pe drumuri sau în șanțuri ori în apropierea apelor."