alira - REVISTA FERMIERULUI

Concursul „Povești cu vinuri românești” a ajuns la cea de-a cincea ediție, până la această dată desfășurându-se două din cele trei faze regionale care vor preceda marea finală, din 6 mai 2020, de la Brașov. Prima etapă, cea destinată vinurilor din regiunea Moldova, s-a desfășurat pe 19 februarie 2020, în localitatea vrânceană Sârbi, comuna Țifești, iar a doua etapă a avut loc ieri, 26 februarie, la Buzău, în cadrul căreia au fost evaluate vinurile din regiunile Muntenia, Oltenia și Dobrogea. Pe 4 martie 2020 va avea loc etapa aferentă Transilvaniei și Banatului, la Târgu Mureș. 

Cu ocazia acestui eveniment, organizatorul concursului, compania germană BASF își promovează cele mai noi produse pentru protecția viței de vie, sub dictonul „Veni. Vino. Vici.”, o parafrază a exclamației împăratului roman Cezar, după una dintre victoriile sale, „veni, vidi, vici” (am venit, am văzut, am învins). Prezentările sunt însoțite de comentariile interesante și amuzante ale actriței Teodora Păcurar, care a întruchipat-o pe regina Cleopatra, călătoare în timp și spațiu pentru a afla cum să-și protejeze propriile culturi de viță-de-vie.

Vinurile câștigătoare din primele două faze regionale

Etapa 1 – Regiunea Moldova

Vinuri albe:

     1. Riesling italian 2017, dulce - Natura SRL

     2. Cuvee Vișan 2019, sec - HD Wines, Crama Gramma

     3. Sauvignon Blanc 2019, sec - Vitisim Cotești

Vinuri roze:

     1. Fetească Neagră 2019, sec - PFA Olteanu Marian

     2. Busuioacă de Bohotin 2019, demidulce - SCA Bucium SA

     3. Cabernet Sauvignon 2019, demisec - Natura SRL

Vinuri roșii:

      1. Fetească Neagră 2017, sec - Dasadi Business

      2. Fetească Neagră 2017, sec - Natura SRL

      3. Fetească Neagră 2018, sec - HD Wines, Crama Gramma

Etapa 2 – Regiunile Muntenia, Oltenia și Dobrogea

Vinuri albe:

      1. Sauvignon Blanc 2019, sec - Domeniile Săhăteni Aurelia Vișinescu

      2. Chardonnay 2019, sec - Crama Viișoara

      3. Riesling 2019, sec - Istrița SCDVV Pietroasa

Vinuri roze:

     1. Syrah & Cabernet Sauvignon & Fetească neagră 2019, sec - Crama Darie

     2. Fetească neagră 2019, sec - Crama Alira

     3. Syrah & Pinot gris & Cabernet Sauvignon 2019, sec - Domeniile Săhăteni Aurelia Vișinescu

Vinuri roșii:

     1. Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2017, sec – Vinarte

     2. Merlot 2017, sec - Moșia Galicea Mare

     3. Cuvee Fetească neagră & Cabernet Sauvignon & Merlot 2017, sec - Crama Alira

„Vino. Bucură-te de vin. Câștigă premii”

La concursul „Povești cu vinuri românești” se pot înscrie doar producătorii care au o suprafață cultivată cu viță-de-vie mai mică de o sută de hectare, iar probele de vin înscrise nu trebuie să fie mai vechi de anul 2017. Acest concurs național se desfășoară în trei faze regionale, urmate de marea finală. În cadrul fiecărei faze regionale, juriul desemnează câte trei vinuri finaliste pentru fiecare categorie (vinuri roșii, albe și roze). În total, după terminarea etapelor regionale, vor fi desemnate 27 de vinuri care se califică în marea finală națională.

Premiile, în valoare de 5.000 de euro fiecare, constă, la alegere, în utilaje pentru aplicarea tratamentelor la vița de vie sau produse BASF. Valoarea totală a premiilor este de 84.900 de lei (TVA inclus).

Locul 1 al fiecărei categorii va obține marele premiu constând într-un kit personalizat de dezvoltare a afacerii, în valoare totală de 28.300 lei (TVA inclus). Kit-ul de dezvoltare a afacerii poate fi configurat în funcție de nevoile câștigătorilor. Se poate opta pentru una dintre cele două variante: un utilaj pentru aplicarea tratamentelor la vița de vie și un pachet format din produse BASF pentru protecția viței-de-vie (80 litri fungicid Soriale®, 60 litri fungicid Delan® Pro, 20 kg fungicid Cantus®, 3 litri fungicid Sercadis®, 4 litri fungicid Vivando®).

Jurizarea probelor de vin înscrise în concursul „Povești cu vinuri românești” este asigurată de degustători experți, membri ai Asociației Degustătorilor Autorizați din România (ADAR).

Pentru a oferi maximum de obiectivitate în evaluarea vinurilor, comisia de jurizare utilizează normele sistemului internațional de evaluare, stabilite de Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIVV) și folosite la toate concursurile internaționale de vinuri. Sistemul de punctaj folosit de OIVV este de până la 100 de puncte. O probă de vin este evaluată de mai mulți membri ai juriului. Se elimină nota maximă, respectiv nota minimă, apoi se face media aritmetică a notelor rămase. Rezultatul îl reprezintă nota finală pe care o primește fiecare probă de vin.

ATENȚIE! Cramele participante la Concursul „Povești cu vinuri românești” pot afla notele primite de vinurile lor contactând reprezentanții zonali ai companiei BASF: https://www.agro.basf.ro/ro/servicii/contacte-echipa-vanzari/

Publicat în România Viticolă

După zece ani de prezență pe piața românească, compania WineRo, producătorul deja celebrelor vinuri roșii și roze Alira, a decis să-i satisfacă și pe iubitorii vinurilor albe.

Text și foto credit: Mihaela Prevenda

Pe 17 mai 2016 s-a lansat primul vin alb din portofoliul cramei - Alira Sauvignon Blanc, producție din recolta anului 2015. Evenimentul s-a bucurat de participarea a numeroși invitați din mediul de afaceri și cel academic, din lumea vinului, oameni de cultură, jurnaliști și bloggeri de vin. Lansarea a fost găzduită de Nomad Skybar, local din Centrul Vechi al Capitalei, un decor care îmbină într-un mod neconformist oțelul și sticla cu structurile clasice ale clădirii. Nu întâmplător a fost ales acest spațiu. Așa cum lui Ghenadie Bobeică îi place să spună că „vinul Alira este ca o fată frumoasă pe care nu o poți uita, după ce-l întâlnești, după ce guști vinul Alira, mereu te vei întoarce la el”, la fel se zice despre Nomad Skybar „e un loc în care dacă ai intrat, măcar și din curiozitate, îți va fi greu să nu revii”.

18.000 de sticle, DOC Murfatlar

Noul vin al Cramei Alira, ieșit din mâinile francezului Marc Dworkin și ale italianului Nicola Centonze, este obținut din strugurii de pe o plantație de lângă Cernavodă. Prin urmare, nu sunt struguri din podgoria WineRo de la Aliman, însă provin dintr-o vie atent supravegheată de oenologul Marc Dworkin. Aceasta este și explicația că vinul are Denumire de Origine Controlată CMD Murfatlar și nu DOC – CMD Oltina, cum sunt restul vinurilor Alira.

În 2015 s-au recoltat 38 de tone de struguri din care s-au produs 18.000 de sticle cu Sauvignon Blanc. Dar nu toate sunt destinate segmentului HoReCa, ci doar aproximativ jumătate din cantitate, restul îndreptându-se către retail sub brandul Flamma.

De ce s-a ales Sauvignon Blanc și nu un alt soi de struguri albi? Deoarece este un soi internațional pe care renumitul oenolog francez Marc Dworkin, creatorul vinurilor Alira, îl cunoaște foarte bine.

„Încă de la primele arome vinul etalează note vibrante de flori de soc, pomelo, lime și ananas. Alira Sauvignon Blanc este o armonie desăvârșită între prospețime și eleganță”, descrie primul vin alb din portofoliul Cramei Alira managerul WineRo – Ghenadie Bobeică.

Încet, încet podgoria de la Aliman va fi extinsă și cu soiuri albe

„Se spune că omul sfințește locul. Uneori, însă, locul este deja hărăzit cu tot ce-i trebuie. Iar omul, dacă a găsit acest loc, are grijă de el. Cu dragoste, cu pasiune, cu atenție pentru detalii, cu gândul la viitor și la ceea ce va scoate din acest pământ. Un asemenea loc este cel din care își trag seva vinurile Alira, un ținut în care soarele Dobrogei și Dunărea Veche fac cea mai bună alianță pentru cultivarea viței-de-vie. Renașterea acestor locuri a avut loc acum un deceniu, în 2006, atunci când celebrul enolog francez Marc Dworkin a simțit forța și complexitatea pe care le pot dărui vinului strugurii crescuți aici. Împreună cu omul de afaceri și pasionatul de vin Karl Hauptmann a decis să dea o nouă imagine vinului românesc și terenurilor de la Aliman. Au realizat un proiect vitivinicol, parte dintr-un program internațional. Scopul: realizarea unor vinuri după filosofia bordoleză, însă respectând amprenta locală românească.

Vinul a primit numele Alira, ca un tribut adus localităților Aliman și Rasova, în apropierea cărora s-au plantat noile vii”, povestește Ghenadie Bobeică.

În prezent, la Aliman în județul Constanța sunt pe rod 80 de hectare cu viță de vie din soiurile: Merlot (47 ha), Cabernet Sauvignon( 23 ha) și Fetească Neagră (10 ha).

Intenția este ca pe viitor să se planteze și soiuri albe, pentru început, o suprafață mică va fi destinată plantării cu viță de vie Sauvignon Blanc, iar dacă rezultatele sunt cele așteptate, atunci podgoria de la Aliman se va extinde și cu alte soiuri albe.

Publicat în Eveniment

Publicitate

Agricover 2020

revista fermierului 300x250

DLG ET 2021 rum 336x280px

produsenaturalfermieri

Banner Corteva 2020

Revista