Asociaţia Crescătorilor de Albine (ACAR) estimează că producţia de miere din România atinge 21.000 de tone în 2011. Comparativ cu 2010, producţia este în creştere cu 30-40%. Românii consumă, în medie, 500 grame de miere anual, în timp ce în ţările UE şi cele nordice, anual se mănâncă între 1,5 şi 3 kg de miere. Din punct de vedere al producţiei de miere, România se află pe locul patru în Europa după Germania, Franţa şi Ungaria. La numărul de familii de albine, cu aproape 1,2 milioane, ne situăm pe locul şapte.









