FAO (Organizaţia pentru Alimente şi Agricultura a Naţiunilor Unite) a anunţat că preţurile alimentelor au scăzut, pentru a treia lună consecutiv, în decembrie 2012. În tot anul trecut, scăderea preţurilor la alimente a fost de 7%, faţă de 2011. În principal, scăderile au fost la preţurile de pe piaţa internaţională la zahăr, uleiuri şi cereale. După o perioadă de incertitudini şi fluctuaţii ale preţurilor, cererea pe piaţa alimentelor a fost mai mică, iar oferta mai mare. În decembrie 2012, preţurile porumbului şi orezului au scăzut drastic, ca urmare a aşteptării recoltei noi din Africa de Sud.

Tot în decembrie 2012 şi preţurile la uleiuri şi grăsimi au scăzut cu 1,9%, pentru a patra lună consecutiv, ajungând la cel mai mic nivel din septembrie 2010.

Indicele preţurilor la carne a fost aproximativ la acelaşi nivel în noiembrie şi decembrie 2012, cu excepţia cărnii de porc, care s-a ieftinit cu 2%.

În ceea ce priveşte zahărul, preţurile au scăzut vertiginos, cu 17,1% faţă de 2011. Dat fiind că se aşteaptă creşteri ale producţiei mondiale şi ale cantităţilor exportate, mai ales din Brazilia, preţurile pe piaţa internaţională rămân mici.