Ieri, 11.02, la conferinţa de presă de la MADR, ministrul Daniel Constantin a făcut precizări privind cazul “carne de cal”.
În momentul în care pleacă din România, transportul respectiv este controlat sanitar-veterinar, este controlat din punct de vedere al etichetării, după care se sigilează transportul respectiv şi sigur merge mai departe pe traseu, către destinaţie. Transportul sigilat nu va mai fi, conform legislaţiei în vigoare, desigilat decât la momentul intrării în unitatea de procesare, fie că vorbim de Franţa, fie că vorbim de Marea Britanie, Olanda, Cipru.
Acolo unde există, de asemenea prin legislaţie, obligativitatea ca societatea care primeşte transportul respectiv să-l controleze la desigilare, din punct de vedere sanitar-veterinar.
Un alt element de siguranţă suplimentară pentru noi, pentru România, se referă la faptul că, deşi România nu este obligată, eliberează certificatul TRACES. Acesta este un certificat electronic de comerţ intracomunitar. Repet, România nu este obligată, dar a luat decizia să folosească acest certificat la nivel naţional, tocmai pentru a se asigura că nu pot exista astfel de fraude şi tocmai pentru a îndeplini în totalitate conformitatea trasabilităţii la nivel european. Acest certificat este eliberat în momentul plecării şi însoţeşte marfa pe tot traseul său, până la destinaţie. Concluziile noastre indică faptul că una dintre societăţile luate în analiză a exportat doar carne de cal, ceea ce înseamnă că etichetarea greşită era practic imposibilă. Cea de-a doua societate exportă şi carne de cal şi carne de vită şi are o tradiţie de 7 ani în acest domeniu, fără să fi existat vreodată suspiciuni cu privire la modul în care unitatea îşi desfăşoară activitatea. În 2012- 2013, această societate a făcut export în următoarele ţări: Austria, Suedia, Germania, Olanda, Franţa, Polonia şi Bulgaria. Verificarea procedurilor din cadrul celei de-a doua societăţi nu confirmă etichetarea greşită. Foarte important: aş vrea să subliniez faptul că din România nu a fost exportată carne tocată.
