Căutare - Categorii
Căutare - Contacte
Căutare - Conținut
Căutare - Fluxuri știri
Căutare - Etichete
Căutare - articole
Joi, 16 Ianuarie 2014 17:29
Despre boutique winery
Crama boutique e un concept simpatizat, aplaudat, invidiat, comentat, dezaprobat, suspectat, urmat, accesat, calculat, evaluat, memorat... Niciodată ignorat. Interesant, nu?! În ziua de astăzi, când toţi specialiştii în economie, dar şi în agricultură îţi pun verdictul clar pentru orice mică întreprindere "faliment", pare aproape de neconceput să mai gândeşti, să…
Marți, 20 August 2013 11:18
Despre boutique winery
Crama boutique e un concept simpatizat, aplaudat, invidat, comentat, dezaprobat, suspectat, urmat, accesat, calculat, evaluat, memorat... Niciodată ignorat. Interesant,nu?! În ziua de astăzi, când toţi specialiştii în economie dar şi în agricultură îţi pun verdictul clar pentru orice mică întreprindere "faliment", pare aproape de neconceput să mai gândeşti, să…
Marți, 16 Iulie 2013 13:48
Cine bea vin românesc?
...deocamdată, noi. Puținii străini care ne vizitează. Puținii străini din piețele în care exportăm. Firav. Vinul românesc baleiază între legenda cu superlative şi abruptul realităţii. Între "vinul de ţară" şi aproape neînţelesul vin premium.Economia centralizată ne-a lăsat cu toate dezavantajele dar, din păcate, nu am extras din teoria şi…
Miercuri, 19 Iunie 2013 11:27
Ce a fost la IWCB 2013?
Concursul Internaţional de Vinuri București 2013 a continuat trendul ascendent al ultimelor ediţii. Record de probe, organizarea fără cusur, probe din 18 ţări. Dacă IWCB devine din ce în ce mai puternic, care sunt beneficiile producătorilor români? Experienţa de anul acesta ne arată că mixul de probe din Concurs,…
Marți, 26 Martie 2013 17:59
Paharul cu... visuri
Se vorbeşte bine, Slavă Domnului, în sfârşit, despre vinul românesc. Dezvoltarea cantitativă a sectorului, a trecut la faza calitativă. De acum incepe reinventarea. Cătălin Păduraru Am putea lua în calcul că Europa, în criză, ne va trimite acasă mulţi dintre connaţionalii care lucrează în diferite colţuri ale ei. Mulţi dintre…
Vineri, 18 Ianuarie 2013 11:24
Paharul cu... visuri
TERRA VALCHORUM CAVALERII VINULUI CĂTĂLIN PĂDURARU Cine sunt membrii Ordinului European al Cavalerilor Vinului? Cu ce ajută ei viticultura? Cu ce ajută cultura? Terra Valachorum – un proiect pentru ajutor în... excelenţă. Ştiu că nu v-am dumirit foarte tare şi ştiu, de asemenea că aţi dori să aflaţi mai multe…
Luni, 14 Mai 2012 01:00
Lecţia vecinilor - Croaţia
În acest context, ideea mea, Muzeul Naţional al Viei şi Vinului n-ar fi un punct bun de plecare?În faţa acestei realităţi, tacticoşi, croaţii, nu contrazic, nu sunt vehemenţi în a-şi afirma identitatea, ci, încetul cu încetul furnizează informaţie. Pe toate canalele. Mici muzee, pliante, expoziţii, puncte de informare. Aşa am…
Marți, 24 Aprilie 2012 01:00
Paharul cu... visuri (aprilie 2012)
Concursul Internaţional de Vinuri Bucureşti (International Wine Contest Bucharest – IWCB), organizat sub patronajul OIV (Organizația Internațională a Viei și Vinului) de către ONVPV (Oficiul Naţional al Viei şi Produselor Viti-Viticole) şi ADAR (Asociaţia Degustătorilor Autorizaţi din România) este cel mai important concurs de vinuri din România, fiind unul dintre…
Sâmbătă, 31 Martie 2012 21:51
Paharul cu... visuri (martie 2012)
In luna martie, la Paris, au avut loc lucrările Organizaţiei Internaţionale a Viei și Vinului (O.I.V.), pe diferitele comisii de lucru. Comisia din care fac parte, MAR-CON (Piața – Consum) a avut parte de prezentarea unor studii foarte elaborate, susţinute de specialişti din Franţa, Argentina, Italia, Germania, Australia. Pentru ei,…
Marți, 28 Februarie 2012 15:51
Paharul cu... visuri (februarie 2012)
În perioada 16-23 februarie, viticultorii şi vinarii italieni, aparţinând consorţiilor regionale sau reuniţi în sindicate de producători au ţinut capul de afiş al celor mai aşteptate manifestări ale domeniului. Lor li s-au alăturat producătorii de ulei de măsline şi producătorii de brânză cu denumire de origine. Operatorii din agroturism au…
Publicitate
Revista
